日本茶好きのための日本茶講座『ほうじ茶の楽しみ方』
レッスンについて
日本茶は日本で栽培されているお茶の総称です。日本茶には煎茶、玉露、抹茶、ほうじ茶など、さまざまな種類があり、それぞれの種類によって風味や飲み方が異なります。
このレッスンは、毎回1つのテーマに基づいて、日本茶の魅力を深く学びます。製茶のプロセスや茶葉の特性についての解説をはじめ、同じ種類のお茶でも産地や煎れる温度によって変わる味の変化を、実際に飲み比べながら学んでいきます。
また、茶葉に合わせた最適な煎れ方やアレンジ方法を知ることで、普段何気なく飲んでいるその日本茶がより楽しく、プロフェッショナルなものになるでしょう。レッスンでは、テーマに合わせたお茶と相性の良いお菓子もご用意しております。
日本茶は日本で栽培されているお茶の総称です。日本茶には煎茶、玉露、抹茶、ほうじ茶など、さまざまな種類があり、それぞれの種類によって風味や飲み方が異なります。
このレッスンは、毎回1つのテーマに基づいて、日本茶の魅力を深く学びます。製茶のプロセスや茶葉の特性についての解説をはじめ、同じ種類のお茶でも産地や煎れる温度によって変わる味の変化を、実際に飲み比べながら学んでいきます。
また、茶葉に合わせた最適な煎れ方やアレンジ方法を知ることで、普段何気なく飲んでいるその日本茶がより楽しく、プロフェッショナルなものになるでしょう。レッスンでは、テーマに合わせたお茶と相性の良いお菓子もご用意しております。
– これまでのレッスン –
2024年
2024年
3月 | 煎茶の楽しみ方 |
---|---|
4月 | 新茶の楽しみ方 |
6月 | 玉露の楽しみ方 |
7月 | 夏らしい涼しげなアレンジティーの楽しみ方 |
8月 | 花と果実の美容茶の楽しみ方 |
9月 | 残暑の疲れを癒す健康茶の楽しみ方 |
開催について
開催:不定期
曜日:土日祝いずれかでの開催となります。
時間:10:30~12:00
時間は月によって異なる場合がございます。
講座の内容は毎月、異なります。
開催:不定期
曜日:土日祝いずれかでの開催となります。
時間:10:30~12:00
時間は月によって異なる場合がございます。
講座の内容は毎月、異なります。
10月のレッスン内容
今回のレッスンでは、秋にぴったりな「ほうじ茶」の淹れ方やアレンジをご紹介します。
今回のレッスンでは、秋にぴったりな「ほうじ茶」の淹れ方やアレンジをご紹介します。
心も体もほっこりとさせてくれるほうじ茶には様々な種類があります。
- ほうじ茶の種類に合わせた美味しい煎れ方と効能について
- 冷ほうじ茶やチャの葉以外のほうじ茶について
- 焙烙(ほうろく)をつかい自分で焙じるほうじ茶の楽しみ方について
- ほうじ茶ラテの煎れ方について
- ほうじ茶の種類に合わせた美味しい煎れ方と効能について
- 冷ほうじ茶やチャの葉以外のほうじ茶について
- 焙烙(ほうろく)をつかい自分で焙じるほうじ茶の楽しみ方について
- ほうじ茶ラテの煎れ方について
など、いろいろなほうじ茶をお菓子とともにいただきながら学んでいきます。
※お茶の仕入れの関係により、レッスン内容が多少変更される場合がございます。
など、いろいろなほうじ茶をお菓子とともにいただきながら学んでいきます。
※お茶の仕入れの関係により、レッスン内容が多少変更される場合がございます。
予約について
ご予約は「レッスンを予約する」をクリックして、予約サイトへお進みください。
ご予約は「レッスンを予約する」をクリックして、予約サイトへお進みください。
- レッスン回数
- 1回
- レッスン時間
- 90分
- スケジュール
- 表参道スタジオ 2024年10月20日(日)16時30分~18時00分
- 受講料
- ビジターの方
6,770円(税込)
ビジターの方は、事前にクレジットカードでのお支払いが必要です。
料金に含まれるものは、受講料、材料費となります。
会員の方
ワノコト共通チケット 1枚
材料費 1,320円(税込)
会員の方は、材料費を当日にスタジオにてお支払いください。
» ワノコト共通チケットについてはこちら - お申込&キャンセル期限
- 開催日より5日前の17時
- キャンセル料
- キャンセル期限を過ぎてからのキャンセルには料金が発生します。
ビジターの方
ご予約料金の100%
会員の方
ワノコト共通チケット 1枚
材料費 1,320円(税込) - 持ち物
- 特にございません。
当日使用する道具は、すべて貸し出しいたします。 - 講師
- 滝井 ひかる