レッスンについて
日本茶は日本で栽培されているお茶の総称です。日本茶には煎茶、玉露、抹茶、ほうじ茶など、さまざまな種類があり、それぞれの種類によって風味や飲み方が異なります。
このレッスンは、毎回1つのテーマに基づいて、日本茶の魅力を深く学びます。製茶のプロセスや茶葉の特性についての解説をはじめ、同じ種類のお茶でも産地や煎れる温度によって変わる味の変化を、実際に飲み比べながら学んでいきます。
また、茶葉に合わせた最適な煎れ方やアレンジ方法を知ることで、普段何気なく飲んでいるその日本茶がより楽しく、プロフェッショナルなものになるでしょう。レッスンでは、テーマに合わせたお茶と相性の良いお菓子もご用意しております。
日本茶は日本で栽培されているお茶の総称です。日本茶には煎茶、玉露、抹茶、ほうじ茶など、さまざまな種類があり、それぞれの種類によって風味や飲み方が異なります。
このレッスンは、毎回1つのテーマに基づいて、日本茶の魅力を深く学びます。製茶のプロセスや茶葉の特性についての解説をはじめ、同じ種類のお茶でも産地や煎れる温度によって変わる味の変化を、実際に飲み比べながら学んでいきます。
また、茶葉に合わせた最適な煎れ方やアレンジ方法を知ることで、普段何気なく飲んでいるその日本茶がより楽しく、プロフェッショナルなものになるでしょう。レッスンでは、テーマに合わせたお茶と相性の良いお菓子もご用意しております。
– これまでのレッスン –
2024年
2024年
| 3月 | 煎茶の楽しみ方 |
|---|---|
| 4月 | 新茶の楽しみ方 |
| 6月 | 玉露の楽しみ方 |
| 7月 | 夏らしい涼しげなアレンジティーの楽しみ方 |
| 8月 | 花と果実の美容茶の楽しみ方 |
開催について
開催：不定期
曜日：土日祝いずれかでの開催となります。
時間：10:30～12:00
時間は月によって異なる場合がございます。
講座の内容は毎月、異なります。
開催：不定期
曜日：土日祝いずれかでの開催となります。
時間：10:30～12:00
時間は月によって異なる場合がございます。
講座の内容は毎月、異なります。
9月のレッスン内容
茶の木からは、様々な製法によっていろいろな種類の茶葉が作られますが、茶の木以外でも○○茶と名の付くものがたくさんあります。今回のレッスンでは、残暑の疲れを癒す様々な健康茶をご紹介します。
茶の木からは、様々な製法によっていろいろな種類の茶葉が作られますが、茶の木以外でも○○茶と名の付くものがたくさんあります。今回のレッスンでは、残暑の疲れを癒す様々な健康茶をご紹介します。
- いろいろな健康茶の美味しい煎れ方や効能について
- 藍や桑など様々な葉のお茶について
- とうがらし茶などのブレンドティーの美味しい煎れ方
- いろいろな健康茶の美味しい煎れ方や効能について
- 藍や桑など様々な葉のお茶について
- とうがらし茶などのブレンドティーの美味しい煎れ方
など、珍しいお茶のアレンジをお菓子とともにいただきながら学んでいきます。
※お茶の仕入れの関係により、レッスン内容が多少変更される場合がございます。
など、珍しいお茶のアレンジをお菓子とともにいただきながら学んでいきます。
※お茶の仕入れの関係により、レッスン内容が多少変更される場合がございます。
予約について
ご予約は「レッスンを予約する」をクリックして、予約サイトへお進みください。
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