日本茶好きのための日本茶講座『和紅茶の楽しみ方』

日本茶は日本で栽培されているお茶の総称です。日本茶には煎茶、玉露、抹茶、ほうじ茶など、さまざまな種類があり、それぞれの種類によって風味や飲み方が異なります。
このレッスンは、毎回1つのテーマに基づいて、日本茶の魅力を深く学びます。製茶のプロセスや茶葉の特性についての解説をはじめ、同じ種類のお茶でも産地や煎れる温度によって変わる味の変化を、実際に飲み比べながら学んでいきます。
また、茶葉に合わせた最適な煎れ方やアレンジ方法を知ることで、普段何気なく飲んでいるその日本茶がより楽しく、プロフェッショナルなものになるでしょう。レッスンでは、テーマに合わせたお茶と相性の良いお菓子もご用意しております。

日本茶は日本で栽培されているお茶の総称です。日本茶には煎茶、玉露、抹茶、ほうじ茶など、さまざまな種類があり、それぞれの種類によって風味や飲み方が異なります。
このレッスンは、毎回1つのテーマに基づいて、日本茶の魅力を深く学びます。製茶のプロセスや茶葉の特性についての解説をはじめ、同じ種類のお茶でも産地や煎れる温度によって変わる味の変化を、実際に飲み比べながら学んでいきます。
また、茶葉に合わせた最適な煎れ方やアレンジ方法を知ることで、普段何気なく飲んでいるその日本茶がより楽しく、プロフェッショナルなものになるでしょう。レッスンでは、テーマに合わせたお茶と相性の良いお菓子もご用意しております。

　

– これまでのレッスン –

2024年

2024年

開催：不定期
曜日：土日祝いずれかでの開催となります。
時間：10:30～12:00
時間は月によって異なる場合がございます。
講座の内容は毎月、異なります。

開催：不定期
曜日：土日祝いずれかでの開催となります。
時間：10:30～12:00
時間は月によって異なる場合がございます。
講座の内容は毎月、異なります。

　

今回のレッスンでは、特別編として紅茶の魅力を深く味わうテーマをご用意しました。紅茶といえば、ダージリン、アッサム、セイロンといった世界各地の名茶が思い浮かびますが、今回は日本の誇る『和紅茶』にスポットを当てます。近年注目を集めている和紅茶は、その土地ならではの個性を楽しめる『地紅茶』とも呼ばれています。地ビールや地酒と同じように、地域の風土が育んだ特別な味わいが特徴です。

レッスンでは、全国各地の地紅茶をご紹介しながら、茶葉の個性に合わせた美味しい淹れ方を学びます。お湯の温度や抽出時間、香りや味わいの違いをじっくり感じながら、その魅力を存分に味わいましょう。
さらに、和紅茶にぴったり合うお菓子も一緒に楽しみます。紅茶とお菓子が織りなす素敵なハーモニーをお楽しみいただけるひとときになるはずです。ぜひ五感をフルに使って、和紅茶の奥深い世界をご堪能ください。

今回のレッスンでは、特別編として紅茶の魅力を深く味わうテーマをご用意しました。紅茶といえば、ダージリン、アッサム、セイロンといった世界各地の名茶が思い浮かびますが、今回は日本の誇る『和紅茶』にスポットを当てます。近年注目を集めている和紅茶は、その土地ならではの個性を楽しめる『地紅茶』とも呼ばれています。地ビールや地酒と同じように、地域の風土が育んだ特別な味わいが特徴です。

レッスンでは、全国各地の地紅茶をご紹介しながら、茶葉の個性に合わせた美味しい淹れ方を学びます。お湯の温度や抽出時間、香りや味わいの違いをじっくり感じながら、その魅力を存分に味わいましょう。
さらに、和紅茶にぴったり合うお菓子も一緒に楽しみます。紅茶とお菓子が織りなす素敵なハーモニーをお楽しみいただけるひとときになるはずです。ぜひ五感をフルに使って、和紅茶の奥深い世界をご堪能ください。

ご予約は「レッスンを予約する」をクリックして、予約サイトへお進みください。

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